Le système CORAVIN : La perle du vin au verre
Pourquoi le système Coravin change tout dans la dégustation de vin Déguster un vin au verre est un luxe que beaucoup considéraient impossible, surtout lorsqu’il s’agissait de grands crus ou de bouteilles rares. Jusqu’à récemment, ouvrir une bouteille signifiait la consommer rapidement pour éviter l’oxydation. Résultat : de nombreux établissements hésitaient à proposer des vins […]
Ouvrir son bar à vin : Pourquoi pas se lancer ?
Beaucoup de passionnés en rêvent : quitter le salariat, prendre leur indépendance et créer un lieu chaleureux autour du vin. Mais ouvrir un bar à vin ne s’improvise pas : c’est un projet exigeant, où l’enthousiasme doit s’accompagner d’un vrai savoir-faire. Au Cercle des Arômes, nous connaissons ces enjeux. Nous les avons traversés, surmontés, et […]
Angoulême : Votre nouveau Cercle des Arômes
Le Cercle des Arômes s’installe à Angoulême : plus de 130 vins au verre à découvrir Ce Vendredi 8 Août, un nouveau chapitre s’est ouvert à Angoulême avec l’inauguration de notre nouvelle adresse, 18 Rue des Trois Notre Dame. Claire et son équipe vous accueillent dans une ambiance élégante et chaleureuse, fidèle à l’esprit du […]