Het koninkrijk van de wijn per glas

100 tot 200 wijnen per glas

Een passie, een visie, een avontuur 

Le Cercle des Arômes , in 2017 in Colmar opgericht door Antoine Castillon, Cercle des Arômes ontstaan uit een ambitie: wijn per glas toegankelijk maken door iedereen de vrijheid te bieden een grote verscheidenheid aan wijnen te ontdekken voor elk budget (tussen de 100 en 200 wijnen per glas), waarbij de nadruk ligt op de kwaliteit van de aangeboden wijnhuizen en gerechten. 

Na een onmiddellijk succes in de Elzas breidde het concept zich al snel uit naar andere Franse steden, en telt het vandaag de dag 8 vestigingen, waarvan de meest recente in Brussel-Etterbeek, met een aanbod van 150 wijnen per glas.

Wijn per glas, met een verschil 

De Cercle des Arômes brengt een revolutie teweeg in de manier waarop wijn wordt geproefd.

Dankzij de innovatieve Coravin-technologie wordt elk glas geserveerd zonder de smaak te veranderen, waardoor je tussen de 100 en 200 verschillende jaargangen kunt proeven, in formaten van 12cl en 6cl voor de meest prestigieuze.

Om deze unieke oenologische ervaring te begeleiden , bieden we een verfijnde selectie van ambachtelijke gerechten voor een complete smaakervaring. 

Merk nieuws

Het CORAVIN-systeem: de parel van wijn per glas

Waarom het Coravin systeem alles over wijnproeven verandert Wijn proeven per glas is een luxe die

Een wijnbar openen: waarom niet de sprong wagen?

Voor veel wijnliefhebbers is het een droom die uitkomt: stoppen met werken, onafhankelijk worden en een gezellige plek creëren om van wijn te genieten.

ROUEN: De beste sommelier-leerling van Frankrijk en een gerenommeerde banketbakker

Op vrijdag 5 december is er een nieuw hoofdstuk begonnen in Rouen met de opening van ons nieuwe adres, 158 Rue Martainville.